Bio Lupinenmehl

Beschreibung

Biologisches Lupinenmehl aus der Steiermark

Bio Lupinenmehl

• besteht aus hochwertigstem, pflanzlichem Eiweiß
• Proteingehalt von rund 38% bis 42%
• wirkt basisch auf den Körper
• gluten- und laktose-, cholesterinfrei
• hoher Ballaststoff-, Mineralstoff- und Vitamingehalt
• hergestellt in Österreich
• frei von Purinen
• enthält alle 8 essenziellen Aminosäuren

Wozu passt`s?
Lupinenmehl kann roh verzehrt werden und bietet dadurch eine einmalige Möglichkeit schnell hochwertiges Eiweiß aufzunehmen.

Es eignet sich zum Backen von Brot, Kuchen und Backwaren aller Art. Ersetze herkömmliches Mehl mit ca. 15-20 % Süßlupinenmehl. Besonders beliebt in Müsli, Shakes, Soßen, Suppen und Dressings.

Lupinenmehl als Ei- Ersatz

Ersetze pro Ei 1 EL Lupinenmehl und 2 EL Wasser oder Pflanzenmilch und gib beides gut vermischt, anstatt den Eiern, zum Teig. Lupinenmehl ist somit eine wertvolle Ergänzung in der veganen Küche.

Hinweis

Lupinen sind Hülsenfrüchte, daher sollten Menschen mit einer Neigung zu Allergien auf Lupinen verzichten. Farbe und Geschmack können je nach jahreszeitlichen Schwankungen variieren, da Lupinen ein reines Naturprodukt sind.

Unser Versprechen 

Wir garantieren bei unseren Produkten höchste Standards in Anbau und Verarbeitung, für stets gleich bleibende Höchstqualität.

• Vegan
• frei von jeglichen künstlichen Zusätzen
• 100% Natur
• frei von Konservierungsstoffen
• Glutenfrei und frei von Gentechnik (GMO free)
• BIO-Zertifiziert

Lagerung

Kühl und Lichtgeschützt lagern.

Hinweis

• Süßlupinen enthalten keine Purine
• Allergen: P